【最近】 今までも料理していたんだけど 最近今まで作ってこなかったものを 作ったりしてます。 @じゃがいもをすり下ろして小麦粉を少し入れる A塩胡椒とニンニクを少し入れる B上の@とAを混ぜる Cフライパンを温めてピザ用のチーズを敷き詰める DフライパンにAを入れる E焼けてきたらひっくり返す というものにチャレンジしました。 ですがフライパンのテフロンが剥がれており、焦げ付きひっくり返せませんでした。 違うフライパンでも挑戦しましたが、テフロン不足。 新しいフライパンで作ったら、焦げずにひっくり返せました。 一人暮らし始めた時にトライアルで買ったフライパンと、お料理が楽しくなってきた一人暮らし開始半年くらいで三井のT-falで買ったフライパンたちは、6月の燃えないゴミの時に手放すことになりました。 なんだか寂しい。 でも少しずつレパートリーも増えてきて また最近料理が楽しくなってきました。 ちなみに今日は生のフキを買ってきて下処理して、ふきの煮物を作りました。 明日もう一度温めて、味を染み込ませる予定です。 楽しみだなぁ。 出汁も取れるようになりたいな。 [ワールド] 5/23^23:28 [書きます] [見ます(3)][更新通知] [編集] |